玉屋そば Tamaya Soba

沖縄そばについて書くのは１年半ぶり。

2ヶ月くらい前から高速道路の北中城PAで、
玉屋の沖縄すばを食べることができるようになった。
うれしい。

南城市大里はちょっと遠いなぁと前から思っていた。
勉強会や会議で沖縄市、北中城によく行くので、
戦いの前に腹ごしらえができるのはうれしい。
お腹いっぱいになって帰ろうかなと思っちゃうけど。

流行の亀濱製麺の麺は、細めで少し固め。
あっさり汁のそばに出会うと、さらに魅力が引き立つ。

玉屋は汁がうまい。
豚骨の旨味が深い。
のに、かつお節のさらりとした感がある。
前に出てくるのは、豚骨よりもかつお節の香り。
器の中に潜む麺と具材をすべて眺めることができる透明感。

ハートは熱く太く、でもあっさり涼しい顔で仕事をしたいなぁ

チェーン店を出して味の保証ができなくなってしまい、
「おい、目を覚ましてくれ！」って言いたい店はたくさんあるけど、
この店は大丈夫みたい。でも、やっぱり勧めるなら本店かな。

三枚肉すば　550円
すばの引き締まった表情が撮れた。

想い人 Memories person

だれかが、なん百万もの星のどれかに咲いている、
たった一輪の花がすきだったら、
その人は、そのたくさんの星をながめるだけで、
しあわせになれるんだ。 


（星の王子さま）


この仕事をしていると、つい忘れてしまう。
すべての病む人、悩む人に共通する１つの正解が、
あるんじゃないかと思い込んで、必死でしがみつく。


この仕事をしていると、ふと当たりまえのことに気がつく。
すべての人には、その人が大切に思う人がいるって、
その人を大切に思う人もいるって、教えてもらう。

寝たきりの人の寝顔に、亡くなった祖母。
泣きじゃくる子の顔に、今朝笑った子供。

Family all humans

縁があって誘われ、2011年3月４日に日本赤十字社本社資料館で
赤十字設立の歴史を眺めていた。たっぷり１時間くらい。
ちょうど１週間前の昼過ぎ。

アンリ・デュナンは北イタリアでソルフェリーノの戦いに遭遇した。
この戦いは両軍合わせて4万人近くの死傷者が出る激戦だった。


デュナンは戦場に放置された死傷者の姿をみて、
その救援団体に入って救援活動に参加した。
なぜ分け隔てなく救済するのかと尋ねられ、
「人類は、みな兄弟」と彼は答えた。

最後の最後に言うよりも、始めの始めに言っておこうかな。


「人類は、みな兄弟」


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君から君へ、僕から僕へ From you to you, from me to me

担任をしていた40名弱の学生にクロスマトリクス・インパクトと、

COPMを聴取して、それらを並べながら面接をしていた。

学校に通うこと、実習に行くこと、バイトをすること、食べること、

家族と暮らすこと、試験勉強をすること、友達と遊ぶこと、寝ること、

それらがどうして大切なのか、何をもって達成したと感じるのか、

妥協できることは、譲れないことは、その理由は何だろね、と。

（之を如何と曰わざる者は、吾之を如何ともする末きのみ）

埋もれていた大切なことを発掘して言葉に表現できたら、

あきらめたくなる時に一歩を踏み出すための力になれる。

倒れたいように見える時には、取り出した言葉を手渡すだけ。

がんばりたい人も、がんばりたくない人も、自分で決めたらいい。

失意の人を勇気づける言葉は、その人の中にこそあると思う。

熱意の人をさらに押し進める言葉も、迷いを自分で取り除く言葉も。

君がしまっておいた言葉のまま君へ。

昨日、一昨日はADOCプロジェクト会議のために横須賀で過ごした。

いくつかのプロジェクト会議が同時進行で行われ、

研究の話はあまりついていけなかったけ。

強く、賢く、上手く、高くなりたい、したいっていうより、

良くなりたい、良くしたいっていうポリシーの共感。

今はっきりわかる気がする。

（酒屋で散らばった記憶の断片は来年の夏か秋に拾い集めるよ）

これから訪れるはずの精神的熱帯夜と心理的氷点下の夜に、

今夜気づいたことを僕に教えてあげよう。
丁寧に、必要以上に優しく。深い酒に頼らずに。